Un livre de recettes au profit d’Opération Enfant Soleil

NOTRE-DAME-DU-MONT-CARMEL. Les élèves de la classe de première année de Caroline Isabelle de l’école Notre-Dame de Notre-Dame-du-Mont-Carmel ont lancé un livre de recettes pour amasser de l’argent pour l’Organisme de participation des parents pour les activités scolaires et Opération Enfant Soleil, qui devrait recevoir un montant dépassant les 800$ pour les enfants malades d’ici quelques semaines.

Les jeunes entrepreneurs travaillent depuis le mois d’octobre sur ce projet réalisé grâce à plusieurs partenaires de la région, qui n’ont pas hésité à embarquer dans l’aventure.

Après avoir recueilli les recettes de leurs meilleurs plats, les élèves ont formé des groupes pour déterminer le plan de match à respecter. Ils ont par la suite présenté leur ouvrage aux autres classes de leur école.

Le livre comprenant une soixantaine de recettes devait servir à financer l’Organisme de participation des parents, mais celui-ci n’avait pas besoin d’une somme importante pour organiser les activités scolaires.

Un montant de 100$ lui a été remis et la classe de Mme Isabelle a décidé de remettre le reste de ses profits à Opération Enfant Soleil.

«Ça a vraiment été le projet des enfants. Ils ont pris toutes les décisions, sous ma supervision. Nous ne leur faisons pas toujours confiance, mais ils ont eu des idées géniales. Ils ont pensé à une mise en page que je n’aurais même pas imaginée. Les élèves ont vraiment fait un projet à leur manière», a souligné l’enseignante.

Les jeunes ont pu développer sept qualités entrepreneuriales à travers ce projet: la persévérance, le leadership, la confiance en soi, la créativité, l’esprit d’équipe, la motivation et l’effort.

«C’est un travail sur lequel les jeunes ont travaillé pas mal fort et qui permettra à tous les gens de Mont-Carmel de bien se nourrir. Nous voulons commencer tôt à développer ce volet entrepreneurial. Il est important de croire en notre région. Le livre représente quelque chose d’énorme», a affirmé le directeur Clément Pratte.

La pré-vente des livres de recettes a été un franc succès, alors que les 125 ouvrages disponibles ont trouvé preneur.

D’autres exemplaires seront imprimés au cours des prochaines semaines.

La population peut se procurer sa copie au coût de 12$ à l’Hôtel de Ville de Notre-Dame-du-Mont-Carmel, la bibliothèque municipale ou encore en composant le 819-536-3456.