Bactérie Listeria: un rappel sur des fruits

Par superadmin
Bactérie Listeria: un rappel sur des fruits

Des pêches, des prunes, des nectarines et des pluots frais, des marques Sweet 2 Eat, Wawona et Harvest Sweet, sont sous le coup d’un rappel de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), pour possible contamination par la bactérie Listeria.

L’ACIA demande aux consommateurs canadiens, de partout au pays, d’être vigilants même si aucun cas de maladie n’a été déclaré. Ils sont invités à jeter ou à rendre ses fruits au magasin, s’ils se trouvent en leur possession.

Il n’y a aucun signe visible pour reconnaître un aliment contaminé par la Listeria.

Les symptômes d’une contamination sont divers, comprenant des vomissements, des douleurs musculaires, de la fièvre constante, de violents maux de tête et une raideur à la nuque.

Les personnes présentant une immunodéficience, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus à risque d’être contaminées.

TC Media

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