Petit B. ouvre ses portes au centre-ville

CONFISERIES. La boutique Petit B., située au centre-ville sur la rue Notre-Dame Centre, a ouvert ses portes samedi. C’est un nouveau concept que propose la propriétaire Josée Fournier.

Ayant pignon sur rue au 1400, la boutique a eu plusieurs noms et propriétaires au fils des ans. «Je suis chocolatière et mes produits étaient déjà vendus ici avec l’ancienne propriétaire, explique Mme Fournier. Au début du mois d’octobre 2014, elle m’a parlé qu’elle voulait vendre sa boutique. Et moi, c’était un rêve que j’avais depuis longtemps.»

Chocolats, barbe à papa et jujubes de tous genres, il y a de quoi plaire à tous ceux qui ont la dent sucrée. «Le comptoir à Gelato et à sorbet sera remplacé par un comptoir de limonade glacée pour l’été et un comptoir de truffes et de bouchées chocolatées. Je vais aussi avoir quelques produits de Minuscule», mentionne la propriétaire.