Le «paté chinois» transformé en mets gastronomique
BONNE CAUSE. La Démarche des premiers quartiers de Trois-Rivières ont lancé la septième édition de son activité de financement. De nouveau, 15 grands restaurateurs et services traiteurs seront mis au défi de transformer le «pâté chinois» en un mets gastronomique.
L’activité se tiendra le 23 mars, à 18h (accueil dès 17h), à la Bâtisse industrielle (1760 avenue Gilles-Villeneuve, Trois-Rivières). Pas moins de 400 personnes sont attendues pour déguster les menus originaux et contribuer à la revitalisation des premiers quartiers.
«Depuis 16 ans, la Démarche des premiers quartiers travaille à lutter contre la pauvreté et à améliorer les conditions de vie des citoyens et des citoyennes des premiers quartiers de la Ville de Trois-Rivières. En collaboration avec des organismes du milieu, nous soutenons des initiatives citoyennes et développons de nombreux projets», commente Caroline Guay, coordonnatrice de la Démarche des premiers quartiers.
«On a besoin du soutien de la population pour poursuivre ses activités. Le Souper Pâté chinois gastronomique est fondamental pour assurer la pérennité de nos projets tels que les microbibliothèques, les jardins communautaires et Smart-pot ou encore nos ateliers de leadership citoyen.»
Lors de cette soirée gastronomique, les restaurateurs se disputeront la palme du meilleur et du plus original pâté chinois. Les participants seront:
Le Buck Traiteur, le Castel des près, les Contrebandiers Le Lupin, La Maison de Débauche, les Mauvais perdants, Paul Piché Traiteur, Restaurant Ô Réfectoire, Resto-Bar Urbain du Manhattan, le Rouge vin, Service Traiteur Bouff’elles, Les Services le Cheval Sautoir, Le Temps d’une Pinte et Végé Prêt à Manger.
De plus, cette année, un potage Crécy sera offert par les Artisans bénévoles de la Paix en Mauricie et un dessert proposé par Nys Pâtissier.
«Les projets pour améliorer les milieux de vie des citoyens sont primordiaux dans le développement d’une ville. Je suis sincèrement heureux d’agir à titre de président d’honneur du souper pâté chinois gastronomique, au profit de la Démarche des premiers quartiers», ajoute Mario De Tilly, président d’honneur et directeur général de Innovation et développement économique Trois-Rivières.
Il est possible de réserver vos billets dès maintenant au 819 371-9393 ou organisation@demarche.ca. Les billets sont au coût de 55 $ chacun. Achetez une table de huit personnes et le huitième billet est gratuit.