Un jardin urbain pour initier les enfants au jardinage

COMMUNAUTÉ. Le Centre Ressources Naissance a inauguré mercredi son jardin urbain, réalisé pour et par des enfants.

Durant l’été, ce sont les enfants fréquentant le camp de jour de l’organisme qui devront entretenir le jardin, procéder à la récolte et à la transformation des légumes.

«On souhaite initier les enfants au jardinage quand ils sont petits. Depuis trois ou quatre ans, on initiait les familles, mais cette année, on vise les enfants dans le but de perpétuer la culture du jardinage. On veut que les enfants connaissent la chaîne alimentaire à partir de la base. C’est aussi de promouvoir les saines habitudes de vie», explique Marthe Tétreault, directrice générale du Centre Ressources Naissance.

Présentement, on retrouve des bacs de fines herbes, ainsi que du chou kale et de la salade dans le jardin. Prochainement, des tomates, des piments, des cerises de terre, des petits pois et des haricots géants seront plantés.

Les légumes serviront aux repas des enfants du camp. Les excédents pourront être utilisés lors des dîners de répit.

Mme Tétreault se réjouit de l’enthousiasme des jeunes, jusqu’à présent, pour le jardin urbain.

De leur côté, les enfants de la garderie seront en charge des fleurs.