Un souper gastronomique à faire rêver

Le vendredi 17 octobre prochain, les amateurs de bonne chère et de bon vin seront choyés à l'occasion du souper gastronomique au profit de la Société canadienne du cancer – section Mauricie. L'événement, qui se déroulera à l'Hôtel Gouverneur de Trois-Rivières, innove en 2008 avec une toute nouvelle formule. À cet effet, six personnalités de la région mettront leur tablier et feront découvrir leur meilleure recette aux convives. Les chefs d'un soir seront appuyés dans l'aventure par une solide équipe composée de Nancy Samson de la Chocolaterie Samson, de Hugo Hamelin, chef exécutif du Rouge Vin et du sommelier Alain Lafrance. L'animation de la soirée a été confiée pour une quatrième année consécutive à Nancy Sabourin de Radio-Canada Mauricie. Créée en 1998, la soirée de Bacchus a permis d'amasser la somme de 34 000 $ l'an dernier. L'objectif de cette dixième édition a été fixé à 40 000 $. On peut acheter son billet au coût de 150 $ au bureau de la Société canadienne du cancer – Section Mauricie au (819) 374-6744. (MS)

Photo, L'HEBDO JOURNAL