• Vin: une étoile est née

  27 Janvier 2012 - 18 h 29

  Peut-être pas tant que ça, mais certainement très bon et très constant,autant d’un millésime que d’une bouteille à une autre.

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• Une bière exceptionnelle

  19 Janvier 2012 - 16 h 59

  Oui cette bière est régulièrement classée parmi les meilleures du monde. Cependant, comme offre et réclame ne vont pas nécessairement de pair on le sait, elle est rarement disponible au Québec.

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• Les meilleurs vendeurs de l’année à la SAQ

  8 Janvier 2012 - 15 h 58

  Dans son journal interne la société d’État publiait en décembre dernier la liste de ses meilleurs vendeurs en termes de dollars. Certains résultats dans les vins sont ma foi, surprenant.

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• Deux bières de la Nouvelle-France

  29 Décembre 2011 - 10 h 54

  Vous connaissez la brasserie de la Nouvelle France? Pas encore.

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• Vin: une odeur tenace de citron et de groseilles

  20 Décembre 2011 - 16 h 17

  Apér-itif du latin « aper », parait-il que cela signifie « ouvrir » l’appétit. Cependant bien des vins vendus sous la désignation apéritifs ont comme effet davantage de faire patienter que d’augmenter l’appétit du convive.

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• Un Porto aux arômes de thé et de menthe

  16 Décembre 2011 - 10 h 42

  Les vins de Porto se vendent de moins en moins depuis quelques années. Les statistiques de la SAQ de ce vin fortifié du Portugal enregistrent des baisses par rapport aux années précédentes.

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• Vin apéritif aux arômes de poire et de pomme

  11 Décembre 2011 - 9 h 49

  Vin d’Autriche à base d’un cépage typique de ce pays : le gruner veltliner.

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• Un vin à boire avec la bonne vieille pizza

  2 Décembre 2011 - 9 h 27

  Le sud de l’Italie fut colonisé plus de 2000 ans avant J.C. par les Grecs. Ils baptisèrent cette nouvelle terre « Magna Grecia » : Grande Grèce .

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• Bière aromatisée aux pissenlits et au miel

  18 Novembre 2011 - 8 h 33

  Cette micro brasserie de la rue éponyme de Shawinigan en plus de la Dandelion dont il est question aujourd’hui a une panoplie de bières aux noms et étiquettes originaux. Voir le site à cet effet.

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• Les charmes de San Juan (Puerto Rico)

  16 Novembre 2011 - 17 h 49

  Fondée en 1521 par l'explorateur espagnol Juan Ponce de León, San Juan de Puerto Rico reflète un passé historique unique combiné à l'effervescence de la jeunesse d'aujourd'hui.

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